Vegetarischer Donnerstag: Kas-press-knödel mit Endiviensalat
9 Echos
An diesem Rezept hatte sich Nadja schon für zwei versucht und fand das Semmel-Käse-Verhältnis mehr als gewöhnungsbedürftig. Dem kann ich […]
Die Mellow Bakers beendeten „Bread“
Von März 2010 bis Januar 2012 haben sich die Mellow Bakers 01.05.2024 ** durch das Buch Bread: A Baker’s Book […]
Mousse au chocolat mit karamellisierten Orangen von Vincent Klink
Als Nachtisch zur Selleriesuppe mit Lachscroûtons servierten wir Mousse au chocolat mit karamellisierten Orangen Eine gelungene Kombination. Die Mousse kommt […]
Koch den Vinz: Selleriesuppe mit Lachscroûtons
Am Wochenende haben die Katze und ich zusammen den Vinz gekocht 08.02.2025 **: Es gab Selleriesuppe mit Lachscroûtons abweichend vom […]
Sonntagssüß: Waldviertler Mohnzelten
Die Küchenschabe legte mir bei der Rezeptsammlung mit Mohn die Waldviertler Mohnzelten ans Herz. Bei der gestrigen Neuauflage von Kochen […]