Lasagne mit geröstetem Fenchel und Tomaten
2 Echos
Heute an meinem ersten Urlaubstag wollte ich den Johannisbeerstrauch abernten, um den von Foodfreak so wärmstens empfohlenen Schwarze-Johannisbeersirup mit Zitronengras […]
Beat the heat: Agave-Joghurt eiskalt – Frozen Agave Joghurt
↓ Direkt zum Rezept springen Mit anhaltender Hitze beschäftigen sich auch die Twitterer zunehmend mit dem Thema Eis: Da halte […]
Dining out: Trific
Gestern war für die jungen Herren der erste richtige Ferientag. Ich musste noch meiner bezahlten Tätigkeit nachgehen, während die drei […]
Roggenmischbrot mit Roggenbrühstück und 30% Dinkelvollkornmehl – auch für Anfänger
Ein ehrliches Roggenmischbrot für ein ordentliches Abendbrot. Das Roggenbrühstück sorgt für eine richtig saftige Krume, die lange frisch bleibt. Mit 30 % Dinkelvollkorn bekommt das Ganze eine feine nussige Note zum kräftigen Roggen. Außen eine knackige Kruste – die ideale Basis für eine gute Stulle.
Kleine Kirschenkunde
Frau Esskultur fand die Bezeichungen Knupperkirsche und Glaskirsche im gestrigen Mittagessen lustig und fragte nach anderen Bezeichnungen. süße Knupper- und […]