Italienischer Hähnchen & Birnenkürbis Pie
4 Echos
Gestern war der inoffizielle Feiertag der Zahl π. Da im Englischen der griechische Buchstabe π lautgleich wie das englische Wort […]
Zimtwirbel, aber nicht irgendwelche: Canelsnurrer
Twittern gefährdet ihre Gesundheit, besonders Zimtschnecken und da nicht irgendwelche. Nach den Kakaoschnecken, musste ich wie hier, hier, hier und […]
Hinter den Kulissen von Tim Mälzer kocht! Hähnchenbrust im Speckmantel
Im Februar, mitten im tiefsten nordeutschen Winter, durften der beste Ehemann und ich an der Aufzeichnung der heutigen Sendung Tim […]
Aus dem Ahorn-Backrahmen: Weizenbrot mit Weizenmalzflocken
Mit dem Prototyp des Backrahmens war mein Nachbar noch nicht so zufrieden. Nun brachte er mir einen verzinkten Backrahmen zum […]
Ohne Tüte: Kartoffel-Stampf
Mein Mittagesser wünschte sich und dazu Erbsen. Dieser Wunsch konnte schnell erfüllt werden . Selbstverständlich gibt es auch für Kartoffelstampf […]