Toskanischer Kohlauflauf
9 Echos
Foodfreak hat für unser gemeinsames Projekt „Kochen ohne Tüte“ eine Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne 22.09.2023 ** des großen Lebensmittelproduzenten in rot-gelb nachgebaut. Ich […]
Dinkelweißbrot nach Bäcker Süpke
Dieses Dinkelweißbrot habe ich nun zum 2. Mal gebacken, Zeit auch darüber zu berichten. Beim ersten Versuch war uns der […]
Fix & frisch gekocht: Bologneser-Topf mit Champignons
Das Projekt „Die entzauberte Tüte“ geht weiter. Ich finde es schon bedenklich, wenn sich meine Teenager eher von Werbung für […]
Offener Brief an eine Presse-, Werbe- oder sonstige Agentur
Ich freue mich, wenn Sie mich anschreiben, weil sie dann zumindest schon einmal von „Küchenlatein“ gehört oder gelesen haben. Offensichtlich […]
Mohn-Marzipan-Joghurt
Bei Fool for Foods Variante 20.09.2023 ** von selbstgemachtem Mohn-Marzipan-Joghurt störte mich die umständliche Verteilung der Marzipanmasse in dem fertigen […]