Chili sin Carne
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Chilis mit und ohne Fleisch gibt es schon verschiedene im Blog. Diesem Chili sin Carne verleihen die Perlgraupen den richtigen […]
Gelberbsensuppe mit Harissa und Mandeln
Die Gelberbsensuppe mit Harissa und Mandeln bereitete ich mit Lauch zu. Bis auf den waren alle Zutaten im Haus. Lauch […]
Linsen mit Grünkohl und Ziegenkäse
Linsen mit Grünkohl und Ziegenkäse sind wirklich köstlich und bereichern den Speiseplan in Sachen Grünkohl und Linsen. Um diese kleine […]
Gebackene Pastinaken mit Grünkohlsalat auf Bohnen-Pastinaken-Püree
Mich haben Gebackene Pastinaken mit Grünkohlsalat auf Bohnen-Pastinaken-Püree begeistert, den Inschennör und ENZETT v. Lilienstein nicht so sehr; es lag […]
Graupenotto mit Birnen, Bohnen und Speck
Ein Klassiker der Schleswig-Holsteinischen Küche sind Birnen, Bohnen und Speck. Hier kommt eine Abwandlung als Graupen-Risotto Graupenotto mit Birnen, Bohnen […]