Holsteiner Kartoffelsuppe
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Beim Einkauf im Lieblingssupermarkt entdeckte der Inschennör eine Holsteiner Kartoffelsuppe die ihm Appetit auf selbige machte. Der Appetit konnte gestillt […]
Linsensuppe mit Mandarinen, Safran, Anis und Minze
Draußen ist es kalt und windig, genau richtig für eine Linsensuppe mit Mandarinen, Safran, Anis und Minze Es ist ja […]
Graupenbratlinge mit Schwarzkohl, Äpfeln und Bohnenpüree
Im Original heißen die Graupenbratlinge mit Schwarzkohl, Äpfeln und Bohnenpüree KREBINETTER AF KORNOTTO med grønkål, æbler og mos af sortøjebønner. […]
Eine Reise nach Rostock wegen Post-Covid
Heute ist es genau ein Jahr her, dass mein positiver Corona-Test durch eine PCR bestätigt wurde. Mir erging es ähnlich […]
Dinkelmischbrot mit Sauerteig
Wie hier schon erwähnt, ist die Hochzeit des Brotbackens im Hause Küchenlatein schon länger vorbei. Bei der Durchsicht meiner Schränke […]