Ich liebe es, in den Kochbuchabteilungen großer Buchhandlungenzu stöbern. Irgendwo sind mir dann auch die Cakes von Sophie Dudemaine in […]

Brot war aus und irgendwie war ich nicht dazu gekommen, das Brühstück und den Sauerteig – wie hier angekündigt – […]

Die Durchsicht meines Kühlschrankes förderten Reste von Cheddar und Gruyère zutage. Angeregt durch die Käsekuchenbackerei hier, hier**01.06.2022 und hier, habe […]

Ich hatte mich schon einmal mit mäßigem Erfolg an einem der viel gerühmten Cakes der Madame Dudemaine versucht. In de.rec.mampf […]