Polnische saure Suppe – Żurek
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Um es vorweg zu nehmen, von meiner Arbeitskollegin gab es für die Polnische saure Suppe – Żurek Abzüge in der […]
Schlagwort-Archiv: Polen
Saurer Roggenstarter – Zakwas Żytni
Eine weitere Empfehlung der typischen polnischen Küche von meiner Arbeitskollegin war Żurek, eine polnische saure Roggensuppe. Dazu muss aber ein […]
Polnischer Kartoffelsalat – Sałatka ziemniaczana
Diesen Monat führt uns die kulinarische Weltreise nach Polen. Bis auf eine kurze Stippvisite in Słubice, als wir Urlaub an […]
Polnische Rezepte
Für den Halt der kulinarischen Weltreise in Polen habe ich erst einmal die in Frage kommenden Kochbücher herausgesucht und meine […]
Polnisches Landbrot
Noch besser, als das dunkle schlesische Roggenbrot schmeckte dem Inschennör Polnisches Landbrot nach einem Rezept der Pawłów Mieczysław Piekarnia, die […]