Kraut-Ponzker
3 Echos
Mir gefällt ja das Motto Hülsenfrüchte statt Pasta oder Reis. Statt Kraut-Fleckerl gibt es im Hause Küchenlatein. Kraut-Ponzker denn lt. […]
Archiv der Kategorie: Fleisch
Orientalisches Chili
Für Orientalisches Chili meinte ich, alle Zutaten vorrätig, bzw. eingekauft zu haben. Ich irrte, mir fehlte die Aubergine. Aus diesem […]
Bratwurst-Bohnen-Pfanne
Kaum ist das Gerüst weg, steht schon das nächste da, diesmal für die Solarpaneele und die Wärmedämmung. Neues Wochenende mit […]
Ochsenschwanz – Rabo de toro
Claudia legte ihren Leser_innen die Küchen der Welt nahe, die Serie, die gerade bei Arte läuft. Ich schaute in der […]
Schneller Teller: Letscho
Die aktuelle Ausgabe der Effilee war im Briefkasten und beim Durchblättern fiel gleich der schnelle Teller Letscho von Stevan Paul […]