Süßkartoffelsuppe mit Fenchel und Maronen
5 Echos
Die wärmende Süßkartoffelsuppe mit Fenchel und Maronen ist mein letzter Beitrag für die kulinarische Weltreise nach China. Wie schön, dass […]
Archiv der Kategorie: Suppen und Eintöpfe
Sellerie-Salbeisuppe mit Hafer
Weil Suppen genau das Richtige für diese Jahreszeit sind, kochte ich als dritten Beitrag für die kulinarische Weltreise nach China […]
Scharfe Blumenkohlsuppe mit Glasnudeln
Die erste Berührung mit der „chinesischen mandalanischen Küche“ machte ich im Grundschulalter im Buch Jim Knopf und Lukas der Lokomotivführer*; […]
Chinesische Gemüsebrühe
Ich besitze eine recht umfangreiche Kochbuchsammlung, jedoch erreicht sie nicht annähernd das Ausmaß wie bei Chili und Ciabatta. Und für […]
Welsh Cawl – Walisischer Eintopf
Gabi verschenkte aus unserem jüngst in der Druckversion eingestellten Kochbuch Slowcooker für Zwei* das Rezept für Rouladengeschnetzeltes. Dazu machte sie […]