Kidneybohnen-Pilz-Bourgignon
2 Echos
Ein sinnvoll gefüllter Vorratsschrank ist nicht nur in diesen Zeiten eine feine Sache. Dann muss man nur noch Pilze erstehen, […]
Archiv der Kategorie: Suppen und Eintöpfe
Orangenlinsen mit getrockneten Pflaumen und Rosmarin
Passend zum aktuellen Thema gabe es Ende Februar auf ARTE einen Xenius-Beitrag Reserve in der Not (Video verfügbar bis 23.05.2020). […]
Sauerkrautsuppe
Zwei Suppen mit Sauerkraut gibt es schon bei Küchenlatein. Heute stelle ich die Sauerkrautsuppe von Biospitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch vor, die […]
Birnen-Möhrensuppe mit fermentierten Rosmarinkarotten
Es ist wieder Zeit für „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Jahreskalender“. Nachdem meine Karotten fertig fermentiert waren, suchte ich nach einem […]
Altmärkische Kartoffelsuppe
Letztes Jahr nahm ich – wie schon im Jahr davor – am #StadtLandWichteln2019 von Deichdeern teil. Mir wurde eine Teilnehmerin, […]