Bigos aus dem Slowcooker
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Eigentlich war dieses Bigos aus dem Slowcooker als Beitrag für die kulinarische Weltreise mit Halt in Polen nicht geplant. Aber [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Suppen und Eintöpfe
Berliner Küche: Moppelkotze oder Eintopf mit grünen Bohnen
Nach den Rezepten der Bayerischen Küche sammelt Sylvia Rezepte der Berliner Küche. Ich habe Ende der 70er Jahre/Anfang der 80er [Weiterlesen …]
Pilzsuppe mit Äpfeln und Thymian
Bei der schwedischen Küche war ich zuerst ein wenig ratlos, was ich wohl noch außer Safranpfannkuchen – Saffranspannkaka zur kulinarischen [Weiterlesen …]