Schon im Jahre 2008 wussten wir frische Brötchen am Morgen zu schätzen. Im Jahr 2024 gibt es
Dinkelbrötchen mit Übernachtgare
Hier gehen die bereits geformten Brötchen über Nacht im Kühlschrank und müssen morgens nur noch eingeschnitten und in den Backofen geschoben werden. Wohl dem, der einen programmierbaren Backofen hat, da ist die Backtemperatur schon zur Aufstehzeit erreicht. Im Gegensatz zu käuflich zu erwerbenden Aufbackbrötchen weiß ich bei selbstgebackenen was drin ist.
Dinkelbrötchen mit ÜbernachtgareMenge: 10 Stück Kategorie: Brötchen Dinkelbrötchen mit Übernachtgare sind die hausgemachte Antwort auf käuflich zu erwerbende Aufbackbrötchen. Sie sind mit wenig Aufwand selbst herzustellen. ZUTATEN
ZUBEREITUNG
TIPP: Die Dinkelbrötchen mit Übernachtgare schon nach etwa 14 Minuten aus dem Backofen nehmen, abkühlen und einfrieren. Dann hat man hausgemachte Aufbackbrötchen. Gesamtzeit: 16 Stunden |
mehr Rezepte für Brötchen mit Stückgare über Nacht:
These rolls look lovely. I have never baked with spelt, maybe I should give these a try as they look wonderful, inside and outside. You have such a way with breads!