Pastrami-Sandwich nordic-style
Hinterlasse ein Echo
Die Heimwerkerversion des Pastrami-Sandwich von Mogg & Melzer wird lt. Auf die Hand – Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & […]
Pastrami hausgemacht – selbst geräuchert
Angehörige von Foodbloggern haben es bekanntermaßen nicht leicht. Sehr selten gibt es Dinge nach kurzer Zeit wieder. Aber diese Rinderbrust […]
Im Test: Tresterbrand vom Hobbywinzer aus dem Schwarzwald
Unverhofft kommt oft. Kurz nach meinem Bericht über die Hansespirit 2015 schrieb mir ein Leser, er sei sei Hobbywinzer und […]
Fahrradtour durch das Auenland Schleswig-Holsteins
In der „Grünen Mitte“ Schleswig Holsteins, 20 Minuten vor den Toren Hamburgs, und genau zwischen Nord- und Ostsee, liegt das […]
Ossobuco – Rinderbeinscheiben in Rotwein aus dem SlowCooker
Beim Schinkenkauf beim Schlachter meines Vertrauens – es ist schließlich immer noch Spargelzeit, lachten mich zwei Rinderbeinscheiben an. Die durften […]