Kürbis-Pie mit Hack
4 Echos
Ein sicheres Zeichen dafür, dass es herbstet, sind die zahlreichen Kürbisse die jetzt auf den Wochenmärkten angeboten werden. Leider […]
Suppe der Woche: Apfel-Porree-Suppe
Irgendwie habe ich meinen Vorsatz, jede Woche einmal Suppe zu kochen, nicht umgesetzt. Höchste Zeit, wieder damit anzufangen. Diesmal lieferte […]
Presto Pasta Night: Spaghetti with Fava Sauce and Pear Puree
My mother in law grew fava beans for me, podded and froze them. I didn’t know what […]
Mastix-Kekse
Nach Mines mediterranen Küchlein von www.teatime-blog.com hat auch Fethiye ein Rezept für Mastic Lor Cookies**. Hier nun meine Version: Mastix-Kekse […]
Lor – ein türkischer Molkenkäse
Dilek hat mir empfohlen, die Küchlein vom www.teatime-blog mit Mastix zuerst auszuprobieren. Dafür benötigt man Lor, einen türkischen Molkekäse, wie […]