Gurkensalat mit Brombeeren und Salzlakenkäse
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Unsere Brombeeren 25.01.2025 ** sind reif, aus denen wurde natürlich das karamellisierte. Brombeerkompott. Weitere 75 Gramm Brombeeren wanderten in den […]
Spitzkohlsalat mit Hüttenkäse und Salzmandeln
Heute ist es wieder Zeit für eine neue Runde „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Jahreskalender“ Das Rezept für den Spitzkohlsalat mit […]
Langsam reisen auf der Grenzroute und dem Gendarmenpfad
Die Weltlage ist alles andere als schön, der Appell des Bundeswirtschaftsministers Robert Habeck Jede eingesparte Kilowattstunde schadet Putin bremste die […]
Pain de Campagne – Eric Kayser
Die Bretonischen Nächten mit Kommissar Dupin sind längst ausgelesen, doch das Pain de Campagne – Eric Kayser beschäftigte mich noch […]
zuckerfrei und vegan
Nach langer Abstinenz folgte ich einer Einladung zu einer Veranstaltung, um mit Obst frisch, gesund und nachhaltig zu kochen. Voller […]