Kimchi aus Chinakohl mit Birne
3 Echos
Vor zwei Jahren machte ich bei Olaf Schnelle einen Fermentierkurs und fermentierte seit dem fröhlich darauf los. Mehrfach setzte ich […]
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Rezepte-Index 2020
In diesem Rezepte-Index 2020 sind alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet, die 2020 bei Küchenlatein vorgestellt wurden. A Altmärkische Kartoffelsuppe […]
Citrondrömmar – Zitronentraum
Die Idee der schwedischen Fika bzw. Kaffeetafel gefällt mir gut. Es müssen ja nicht gleich 7 Sorten Kekse sein. Entdeckt […]
Stachelbeerkuchen mit Mandel – Krusbärspaj med mandel
Das 2. Klasse Obst der 70er und 80er Jahre, das damals kaum jemand ernten wollte 25.02.2025 *, kann man inzwischen […]
Hasselnötskaka med kaffe – Haselnusskuchen mit Kaffee
Nach so langer Zeit des Foodbloggens fragt frau sich, ob die besten Tage nicht schon vorbei sind. Leicht zu überprüfen […]