Suppen sind Wärme für die Seele, dem kann ich nur zustimmen. Als diese
Blumenkohl-Zitronen-Suppe
in der Story von Valentinas Kochbuch auftauchte, musste die für das Event „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Jahreskalender“ nachgekocht werden. Eine sehr schöne Suppe, die auch auch im Glas mit zur Arbeit genommen und dort in der Mikrowelle aufgewärmt werden kann.
Blumenkohl-Zitronen-SuppeMenge: 4 Portionen
Ein schnelles Rezept für eine cremige Blumenkohl-Zitronen-Suppe. Zitronen nimmt nicht nur den Kohlgeruch beim Kochen, sondern aromatisiert die Suppe auch sehr fein. Zutaten
QUELLE
abgewandelt von Ulrike Westphal nach: ZUBEREITUNG
Gesamtzeit: 40 Minuten |
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und noch mehr köstliche saisonale Rezepte mit Gemüsen der Saison wie
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Liebe Ulrike,
die Suppe sieht super aus und auch die Kombi Blumenkohl und Zitrone mag ich sehr.
LG,
Jill
So ein cremiges Blumenkohlsüppchen wärmt sicher schön von innen. Man möchte gleich raus in die Kälte laufen, wenn man weiß, hinterher gibt es Suppe.
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Ich liebe Blumenkohl, aber als Suppe mit Zitrone? Muss ich probieren!
Blumenkohl und Zitrone, wie fein, das stelle ich mir köstlich vor. Vielleicht kann ich ja damit sogar meinen Mann überzeugen.
Ich glaube, ich habe noch nie Blumenkohl mit Zitrone kombiniert, aber wenn du sagst, dass das schmeckt – dann probier ich das mal aus!
Das hört sich ungewöhnlich und doch sehr fein an.
Lieben Gruß Sylvia
Ich bin ja nicht so der Suppen-Fan, aber diese hier würde ich mir schmecken lassen.