Buchweizenknödel mit Rahmsoße und Rotkohl
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Ich liebe die Kochbuchvorstellungen bei Valentinas Koch. Einige Rezepte lassen mir sofort das Wasser im Munde zusammenlaufen, wie die Buchweizenknödel [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Fleisch
Panierte Hacksteaks mit gestovtem Spitzkohl und Kartoffeln
Panierte Hacksteaks mit gestovtem Spitzkohl und Kartoffeln heißt auf dänisch Krebinetter med flødestuvet spidskål og kartoffler. Dazu inspiriert hat mich [Weiterlesen …]
Gyros mit Metaxa-Sauce
Natürlich ist die griechische Küche mehr als Gyros, aber Gyros in Metaxa-Sauce ist das Gericht, das Sohn 2 so gerne [Weiterlesen …]