Buchweizen-Quinoa-Bowl
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Die einen nennen es #speisekammerdetox, ich nenne es Frühjahrsputz im Vorratsschrank. Beim Aufräumen fand ich noch einen Rest von 80 […]
Archiv der Kategorie: Salat
Chinakohl-Salat mit Granatapfel und Schwarzkümmel
Während Petra ihren Tiefkühler nach Lebensmitteln durchforstet, die alsbald aufgebraucht werden sollten, sind es bei mir die Vorratsschränke. Der Buchweizen […]
Lauwarmer Bohnensalat mit Kartoffeln und Estragon
Den Estragon für den Lauwarmer Bohnensalat mit Kartoffeln und Estragon erntete ich im eigenen Garten, die Bohnen und Kartoffeln musste […]
Ringelbete mit Ziegenfrischkäse und Nektarinen
Das Verhältnis von Rote Bete und mir ist angespannt. Aber Gelbe Bete und Ringelbete mag ich sehr, der Inschennör auch. […]
Orientalischer Buchweizen-Aprikosen-Salat mit Ingwerdressing
Ich habe meine Kochbücher und Rezepte aufgeräumt, dabei fiel mir ein Rezeptausdruck aus dem Jahre 2022 von Orientalischer Buchweizen-Aprikosen-Salat mit […]