Himmel und Erde oder in Holstein: Äpfel und Kartoffeln
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Jan lädt mich zur Blogparade “Regionale Küche” ein. Was ich bereits aus der regionalen Küche Schleswig-Holsteins gekocht habe, ist hier [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Schleswig-Holsteinische Küche
Achteran in Dithmarschen: Errötende Jungfrau
Es begann mit der Wahrheit über die Schleswig-Holsteinische Küche. Martina und Moritz wählten als Dessert Mädchenröte, von dem ich nie [Weiterlesen …]
Rhabarbergrütze
Nachdem die Herren vergeblich nach einer Zusammenstellung von Rhabarberrezepten im Küchenlatein suchten, gibt es jetzt die Zusammenstellung, allerdings vermissten die [Weiterlesen …]