Vor etwas über einer Woche twitterte Foodfreak etwas von Drømmekage und Kaffee. Traumkuchen klang ansprechend. Auf der Suche nach einem Rezept bin ich hier und hier hängen geblieben. Uns hat der
Drømmekage – Traumkuchen aus Dänemark
zum Kaffee sehr gut geschmeckt. Ein schnell gemachter Kuchen für Zwischendurch.
Drømmekage – Traumkuchen aus DänemarkMenge: 1 Backblech 20 x 30 cm Drømmekage – Traumkuchen aus Dänemark ist ein schnell gemachter Kuchen für Zwischendurch der einfach nur köstlich schmeckt Zutaten:RÜHRTEIGBODEN
BELAG
ZUBEREITUNG
Gesamtzeit: 1 Stunde |
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Danke für das Rezept! Den Kuchen will ich schon lange mal backen, seitdem wir einen ganz fürchterlichen in DK aßen – so nach dem Motto: Das muss doch auch in lecker gehen ;o) Dein Rezept kommt auf die Nachkochliste (und schmeckt sicher besser als der gruselige aus DK).
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Das will ich wohl schwer hoffen ;-)
Drömmekäje
Dank eines Grundkurses am Dänischen Kulturinstitut bin ich in der Lage, den Namen des Kuchens quasi akzentfrei ;o) auszusprechen.
Meine Tochter stand neben mir wo ich das Rezept angeschaut habe, ihr Kommentar: “Mmmm lecker! Kannst du das auch machen?”
Danke für Rezept, Petra ;)
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liebe Anna, mein Name ist Ulrike
REPLY:
Und nun backst du den auch bitte akzentfrei nach ;-)
Ulrike, entschuldige,
ich weiß es. Hatte irgendwie ein Blackout, Kommentar abgeschickt und spazieren gegangen und dann ist mir plötzlich eingefallen was ich geschrieben habe.
Entschuldige bitte noch mal.
Will ich gerne machen, wenn Du mir sagst, wo ich vernünftige Kokosraspeln bekomme. Muss ich die selber raspeln?
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Verziehen …
REPLY:
Das wäre eine Möglichkeit, ich nehme die aus z.B. dieser Tüte . 09.08.2023 Link zur Tüte nicht mehr verfügbar
Na gut, dann versuche ich es mal damit. Die normalen aus dem Supermarkt schmecken nämlich nicht. – Danke!
Lecker! Der erinnert mich sehr an meinen Butterkuchen mit Mandelkruste. Der ist nämlich ursprünglich auch mit Kokos gewesen.
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So oder so …
… Ich lasse es Dich wissen ;o)
Das sieht fast genauso aus wie das was wir in Dänemark hatten. Ich habe den Kuchen ja neulich auch gebacken und es war zu viel Backpulver im Teig (andres Rezept) und er war in der 20×20 cm Form auch zu dick, insofern hast Du mit der 20×30 wohl besser gelegen
Köstlich! Danke für das Rezept. Eine schöne Woche, Cami aus Hamburg
Na der läuft ja wie geschmiert.
Hab ihn auch mal versucht und fand ihn auch sehr lecker.
Der Rührteig war glitschig
Hätte ich wissen müssen,das habe ich noch nie in der Reihenfolge verarbeitet
Das tut mir leid, nur was hat glitschig mit der Reihenfolge zu tun?