Himmel und Erde oder in Holstein: Äpfel und Kartoffeln
3 Echos
Jan lädt mich zur Blogparade “Regionale Küche” ein. Was ich bereits aus der regionalen Küche Schleswig-Holsteins gekocht habe, ist hier […]
Archiv der Kategorie: Schleswig-Holsteinische Küche
Achteran in Dithmarschen: Errötende Jungfrau
Es begann mit der Wahrheit über die Schleswig-Holsteinische Küche. Martina und Moritz wählten als Dessert Mädchenröte, von dem ich nie […]
Rhabarbergrütze
Nachdem die Herren vergeblich nach einer Zusammenstellung von Rhabarberrezepten im Küchenlatein suchten, gibt es jetzt die Zusammenstellung, allerdings vermissten die […]
Schleswig-Holsteins Küche
Nachdem nicht nur ich die Auswahl der Schleswig-Holsteinischen Rezepte von Meuth/Neuner-Duttenhofer gewöhnungsbedürftig fand, habe ich mir das Küchenlatein vorgenommen, um […]
Die Wahrheit über die Schleswig-Holsteinische Küche …
oder was der WDR darunter versteht. Bereits 2009 war ich blogtechnisch frustiert und im Moment geht es mir nicht anders. […]