Linsen-Nudelsuppe
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Ich horte sehr gerne Hülsenfrüchte. Da kam mir das Rezept für Linsen-Nudelsuppe , das mir mit dem Newsletter der Washington […]
Archiv der Kategorie: Suppen und Eintöpfe
Orientalisches Chili
Für Orientalisches Chili meinte ich, alle Zutaten vorrätig, bzw. eingekauft zu haben. Ich irrte, mir fehlte die Aubergine. Aus diesem […]
Weißkohl-Fenchelsuppe mit weißen Bohnen
Ich liebe den Geschmack und das Mundgefühl von gekochten, weißen Bohnen. Da kam mir das Rezept für eine Weißkohl-Fenchelsuppe mit […]
Ochsenschwanz – Rabo de toro
Claudia legte ihren Leser_innen die Küchen der Welt nahe, die Serie, die gerade bei Arte läuft. Ich schaute in der […]
Karotten-Paprika-Suppe mit Croûtons
Winterzeit ist Suppenzeit und Karotten gehen immer im Hause Küchenlatein. Für die Karotten-Paprika-Suppe mit Croûtons röstete ich die Paprikahaut direkt […]