Spaghetti „Cacio e quattro Pepe“ (mit Käse & 4 Pfefferarten)
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Ein Stück Pecorino wartete auf seine Verwendung und die Herren erwarteten etwas zu essen. Viel war nicht im Haus, da […]
Käse-Gugl
Ich erwartete lieben Besuch aus einem anderen Bundesland, also fast aus Norditalien, der sich nicht nur von der Existenz des […]
Heute ist Sommer: Tiramisu-Eiscreme
Heute ist Sommeranfang sagt der meteorologische Kalender 09.05.2025 **. Für den Norden Deutschlands trifft das sogar zu, während der Süden […]
Rum-Schoko-Bananen
Jedes Kochbuch* verdient seine zweite Chance, auch wenn das erste Rezept nicht auf Anhieb überzeugte. Deshalb zeige ich am heutigen […]
Putenroulade mit Salbei
Katharina hatte mir zur Überwindung der immer wieder einmal aufflackernden Blogunlust ein Kochbuch zur Rezenzion zur Verfügung gestellt. Ich durfte […]