Lachs-Salat mit Grünkohl und Apfel
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Das hier mitgegarte Lachfilet verarbeitete ich zum Lachs-Salat mit Grünkohl und Apfel Diesen Salat gab es zum Lunch at Work, [Weiterlesen …]
Lachs mit asiatischem Grünkohl und Shiitake-Pilzen
Während ein Discounter zum Valentinstag Mousse au Café mit Erdbeeren empfiehlt und in anderen Teilen Deutschlands bereits aus Italien importierte [Weiterlesen …]
Cremige Topinambursuppe
Ich bin kein Suppenkasper, im Gegenteil: Ich liebe Suppen. Die lassen sich im Slowcooker ganz nebenbei ohne Aufwand zubereiten, genau [Weiterlesen …]