Wir mögen Steckrübe in verschiedenen Variationen und auch Rübenmus. In “normaler” Variante habe ich das hier zubereitet. Diesmal wurde der Slow Cooker am frühen Morgen mit den dafür notwendigen Zutaten bestückt, um am Abend ein leckeres Essen genießen zu können
Rübenmus aus dem Slow Cooker
Dazu gab es Schinkenkohlwürste° von Hansen, die nicht nur zu Grünkohl sondern auch in gebratener Form zu Rübenmus sehr schön passen.
Rübenmus aus dem Slow CookerMenge:3 Portionen Die Zubereitung von Rübenmus im Slowcooker ist sehr entspannt und erlaubt, sich um andere Dinge als ums Kochen zu kümmern. Zutaten
QUELLE
eigenes Rezept 06.12.2009 von Ulrike Westphal ZUBEREITUNG
Topfgröße: 6,5 Liter Ulrike: Slow Cooker von Bartscher* |
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Edit 03.10.2020: Neues Bild und das Rezeptformat und Garzeiten angepasst. Im Jahr 2020 hatten wir Kochwürste von Schlachterei Untied, die in der letzten Stunde im Slowcooker mitgarten
bisher bei Küchenlatein gekochte Rezepte mit Steckrüben:
Rübenmus habe ich erst nach meinem Umzug nach Schleswig-Holstein kennengelernt.
Lecker Rezept.
Gute idee, vor allem, wenn es jetzt so richtig kalt wird.
Sieht sehr gut aus. Richtig schön rustikal. Ist Metzger Hansen auch ein Versender? Oder ist es ein heißer Tipp, falls man mal in der Gegend ist?
REPLY:
Das weiß ich nicht, aber seine Produkte sind es wert, seinen Laden in Bordesholm einmal zu besuchen.