Schokoladen-Olivenöl-Kuchen im Weck®glas
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Die Idee hat Charme, Kuchen als Desserts bereits auf Vorrat herzustellen und dann bei Bedarf zu servieren. Da muss Frau […]
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Käsekuchen im Weck®Glas
Ich bin ja der Meinung, der Hype um die GÜ-Puds ist ungerechtfertigt. Gut, die Gläser sind stylish und aufopferungsvoll haben […]
Quittenkompott
In meiner Familie bin die einzige, die Quitten wirklich liebt, Sohn 2 mag sie zwar, aber richtig lieben tut er […]
Nigel Slaters Backteigpudding mit Blaubeeren
Irgendwie nehme ich Tender Volume II, a Cook’s Guide to the Fruit Garden* viel zu wenig zur Hand. Eigentlich völlig […]
Achteran in Dithmarschen: Errötende Jungfrau
Es begann mit der Wahrheit über die Schleswig-Holsteinische Küche. Martina und Moritz wählten als Dessert Mädchenröte, von dem ich nie […]