Griechischer Joghurt mit kandierten Karotten
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So einen ausgiebigen Sommer hatten wir lange nicht, da bleibt die Küche gerne kalt. Als sommerliche Hauptspeise eignet sich Griechischer […]
Caprese im Glas
Caprese ist ein italienischer Vorspeisensalat aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Er gilt als italienisches Nationalgericht, weil die Farben Rot, […]
Gooseberry Crumble Cake
Gooseberries belong to summer like popsicles. There are about 500 varieties all over the world, most of them you’ll find […]
Stachelbeersalat
Die indische Stachelbeere bzw. Amla Beere, Amalaki, Emblic, Makham Pom มะขามป้อม oder indian gooseberry ist mit der europäischen Stachelbeere nicht […]
Saisonal schmeckt’s besser: Kohlrabi-Tatar
Die von Steph ersonnene Aktion „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender“ fand ich von Anfang an super. Diesen Monat ist ein […]