Baharat Gewürzmischung
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Baharat ist eine arabische Gewürzmischung, die je nach Region aus unterschiedlichen Gewürzen besteht. Typische Bestandteile sind Kreuzkümmel, Kardamom, Koriander, Muskat, [Weiterlesen …]
Couscous mit Hähnchen
Ein weiteres Rezept der Ernährungs-Docs auf NDR3, das günstig für Frauen im besten Alter sein soll. Couscous mit Hähnchen Wirklich [Weiterlesen …]
Kräuter-Omelett mit Räucherlachs
Dass Ernährung die Gesundheit positiv beeinflussen kann, war mir schon immer klar. Als ich zufällig in der Mediathek des NDR [Weiterlesen …]