10 thoughts on “Polnische Rezepte”

1. Katja aka Kaffeebohne 8. September 2020 um 21:09 Uhr

   Hallo Ulrike,
   ich staune immer, welche Länderkochbücher Du besitzt. Also bei Polen muss ich passen.
   Liebe Grüße
   Katja

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   1. kuechenlatein Beitragsautor9. September 2020 um 10:09 Uhr

      Nun, das sind doch nur Kochbücher, in denen Rezepte aus Ländern vorkommen …

      Ich wurde übrigens bei The Polonist fündig, ist eine Bloggerin, die auf Englisch schreibt, um mehr Leute für die polnische Küche zu begeistern.

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      1. Dirk Franke 9. September 2020 um 18:46 Uhr

         Gute Idee. So abstrakt finde ich, als Berliner ja sowieso quasi-Nachbar, die polnische Küche spannend. Aber immer wenn ich in Rezepte schaue wird es schwierig. Also außer Bigos. Ich liebe Bigos.

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2. Ute Mangold 3. Oktober 2020 um 16:01 Uhr

   Das hat mir leider irgendwie gefehlt. Kochbücher mit polnischen Rezepten. Mein Bigos, den ich ausprobiert habe, war zwar mit guten Zutaten, doch hat er allen nicht wirklich geschmeckt….. das hier klingt “leckerer”!

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   1. kuechenlatein Beitragsautor3. Oktober 2020 um 18:37 Uhr

      Das war es auch, zumal die Zubereitung im Slowcooker alle Aromen wunderbar verband.

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