Avocado Tartine mit Banane und Zitrone
14 Echos
Wenn der seit langem geplante Urlaub anders ausfällt, als geplant, muss frau das Beste daraus machen. Statt in einem Coffeeshop […]
Schlagwort-Archiv: Frankreich
La Mauresque und andere französische Aperitifs
Eigentlich sollten wir heute ganz woanders sein und nach einer ausgiebigen Feier auf Sohn 2 angestoßen haben. Jetzt verbringen wir […]
Orgeat-Sirup hausgemacht
Zugegeben von Orgeat hatte ich noch nie gehört Wie immer gibt Wikipedia zuverlässig Auskunft: Orgeat-Sirup wurde ursprünglich aus einer Mischung […]
Kastenbrot mit Pfeffer und der perfekte Toast
Im Buch Poilâne: The Secrets of the World-Famous Bread Bakery * wird das Kastenbrot mit Pfeffer als Black Pepper Pain […]
Straßburger Zwiebelsuppe
Die berühmte Pariser Zwiebelsuppe wurde lt. Wikipedia schon im 18. Jahrhundert als Imbiss für Händler, Kunden und Touristen in den […]