Lachs mit asiatischem Grünkohl und Shiitake-Pilzen
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Während ein Discounter zum Valentinstag Mousse au Café mit Erdbeeren empfiehlt und in anderen Teilen Deutschlands bereits aus Italien importierte [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Gemüse
Möhrennudeln mit Linsen-Nuss-Sauce
Machen wollte ich die Möhrennundeln mit Linsen-Nuss-Sauce schon lange, nach dem ich das Rezept bei Grain de Sel gesehen hatte. [Weiterlesen …]
Gelbe-Bete-Nudeln mit Riesengarnelen
Neulich durfte ich am Foodtography-Workshop von AO Deutschland mit Food-Fotograf Klaus Maria Einwanger und Foodstylist Sven Dittmann in Hamburg teilnehmen. [Weiterlesen …]