Holunderblüten-Limetten-Buttermilch
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ENEZETT v. Lilienstein nennt die Buttermilch-Drinks, die etwas anderes als Zitronen zum Aromatisieren enthalten, fancy Mc.Nancy. Ich bin dieser Hinsicht [Weiterlesen …]
Wassermelone und Feta vom Persischen Salzblock
Der Sommer war zwischenzeitlich wieder da, da blieb die Küche kalt. Eine gute Gelegenheit, den Persischen Salzblock auszuprobieren, den mir [Weiterlesen …]
Pasta mit Dicken Bohnen und Ruccolapesto
Es ist ja selten geworden, dass ich unter der Woche für 4 Personen koche n darf. Nachdem nun auch ENZETT [Weiterlesen …]