Amarenakirschen aus dem Slowcooker
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Frau Kollegin hat einen Kirschbaum im Garten, der dieses Jahr besonders gut trägt, und ließ uns großzügig an der Ernte [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Einmachen
Bananenketchup
Die kulinarische Weltreise führt im April auf die Philippinen. Die haben mich bislang als Urlaubsziel nicht gereizt, daher ist meine [Weiterlesen …]
Rinderknochenbrühe
Die Kernkompetenz eines Slowcookers liegt in dem langsamen und energiesparenden Garen, ohne Beaufsichtigung, eigentlich egal was. Eine Bone Broth – [Weiterlesen …]