Es ist Herbst, die Zeit der wärmenden Suppen. Wie abwechslungsreich sich die Karotte bzw. Möhre in Suppen zubereiten lässt, zeigt diese
Möhrencremesuppe
![Möhrencremesuppe](https://www.kuechenlatein.com/wp-content/uploads/2021/10/Moehrencremesuppe-1.jpg)
und weitere Suppen am Ende dieses Beitrages. Sie schmeckt wunderbar- Ein weiterer Vorteil, sie eignet sich auch noch wunderbar als Lunch at Work.
MöhrencremesuppeMenge: 2 Personen Das Möhrenaroma dieser Möhrencremesuppe wird mit Ingwer, Kurkuma, Mandarinensaft, Joghurt und Dill verfeinert. Zutaten
QUELLEabgewandelt von Ulrike Westphal nach: ZUBEREITUNG
Gesamtzeit: 50 Minuten |
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Hallo Ulrike,
wettertechnisch ist der Herbst nicht so meine Jahreszeit, aber es ist die Zeit der Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Quiches und Zwiebelkuchen, da bin ich dann wieder dabei :-)
Deine Möhrensuppe mit Ingwer und Kurkuma klingt sehr gut. Die nehme ich mir mit.
Liebe Grüße
Katja
Sagenhaft, du hast vielleicht viele Möhrensuppen-Rezepte. Ich bin begeistert. Die muss ich jetzt unbedingt durchforsten.