Kalte Gurkensuppe mit Joghurt, Minze & Dill
2 Echos
Der Sommer meint es gut mit uns hier im Norden Deutschlands. Da bleibt die Küche gerne kalt, doch was zubereiten? […]
Holunderblüten-Limetten-Buttermilch
ENEZETT v. Lilienstein nennt die Buttermilch-Drinks, die etwas anderes als Zitronen zum Aromatisieren enthalten, fancy Mc.Nancy. Ich bin dieser Hinsicht […]
Wassermelone und Feta vom Persischen Salzblock
Der Sommer war zwischenzeitlich wieder da, da blieb die Küche kalt. Eine gute Gelegenheit, den Persischen Salzblock auszuprobieren, den mir […]
Pasta mit Dicken Bohnen und Ruccolapesto
Es ist ja selten geworden, dass ich unter der Woche für 4 Personen koche n darf. Nachdem nun auch ENZETT […]
Provenzalische Möhren
Der Fund der 80 Gramm Haselnüsse bescherte mir einen weiteren Schatz im Vorratsschrank**: 20 Gramm Pinienkerne. Für Provenzalische Möhren waren […]