Weiße Bohnensuppe aus Griechenland
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Die kulinarische Weltreise führt diesen Monat nach Griechenland. Die Weiße Bohnensuppe – Lefkí fasoláda kochte ich jedoch bereits im Februar, [Weiterlesen …]
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Jahresrückblick #Foodblogbilanz2020
Es ist jetzt Tradition, dies ist meine 7. Foodblogbilanz, nach #Foodblogbilanz2014, #Foodblogbilanz2015, #Foodblogbilanz 2016 und #Foodblogbilanz2017 und #Foodblogbilanz2018 und #Foodblogbilanz2019 [Weiterlesen …]
Saurer Roggenstarter – Zakwas Żytni
Eine weitere Empfehlung der typischen polnischen Küche von meiner Arbeitskollegin war Żurek, eine polnische saure Roggensuppe. Dazu muss aber ein [Weiterlesen …]