Für 2023 nahm ich mir vor, mehr aus „alten“ Kochbüchern im
heimischen Kochbuchregal
zuzubereiten.
Hier die Zusammenstellung der verwendeten Kochbücher
*
2023 zubereitet:
Gebackene Kartoffelpastete mit Bergkäse und Bohnenkraut
Süßkartoffel-Curry mit Limette
*
2023 zubereitet:
Buttermilchtoast
Carrot Cake
Nuss-Schoko-Kuchen Barney
Kerniges Brot mit 75 % Vollkorn
Curry-Karotten-Galette
*
2023 zubereitet:
Gulaschsuppe nach Szegediner Art
Farfalle mit Linsen-Apfel-Sauce
2010 zubereitet:
Quittenreis mit Cashewkernen
Arabischer Karottensalat mit Orangenblütenwasser
*
2023 zubereitet:
Paprika mit Tex-Mex-Füllung aus dem Slowcooker
2016 zubereitet:
Shredded Barbecued Beef – langsam geschmortes, zerrupftes Rindfleisch
*
2023 zubereitet:
Finnlands Roggenbrot – Ruisreikäleipä
2021 zubereitet:
Niederländisches Tigerbrot – Tijgerbrood
2020 zubereitet:
Dänemarks Roggenbrot
*
2010 zubereitet:
Gundelrebenbrot
Holunderblütensirup
2013 zubereitet:
Frikadellen mit Haferwurzelpüree
2013 zubereitet: Holunderblütenessig
* Affiliate-Link zu Amazon