Steckrübensalat mit Quinoa
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Eine „kleine“ norddeutsche Steckrübe wiegt mindestens 1 kg und reichte bereits für Steckrüben-Käse-Auflauf, Steckrübensalat mit Pistazien und Kokossauce und jetzt […]
Welsh Cawl – Walisischer Eintopf
Gabi verschenkte aus unserem jüngst in der Druckversion eingestellten Kochbuch Slowcooker für Zwei* das Rezept für Rouladengeschnetzeltes. Dazu machte sie […]
Steckrüben-Käse-Auflauf
Bei Veggielicious fand ich außer dem asiatisch-würzigen Steckrübensalat noch köstlich aussehenden Steckrüben-Käse-Auflauf den ich mit Cremeer von Hof Backensholz 04.06.2025 […]
Spitzkohlauflauf mit Cabanossi und Kartoffeln
Beim Einkaufen lachte mich ein kleiner Spitzkohl an, allerdings wusste ich nicht, wie ich den zubereiten wollte. Dann entschied ich […]
Brombeer-Apfel-Cobbler
Zu britischen Gerichten gehört auch der Cobbler. Ein Gericht, das in der britisch-amerikanischen Kolonialzeit entstand. „to cobble something together“ bedeutet […]