Æblekage
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Dem Gatten gelüstete es nach einem Dänischen Dessert mit dem verwirrenden Namen Æblekage Æblekage heißt zwar übersetzt Apfelkuchen, aber es […]
Schlagwort-Archiv: Dänemark
Hot Dog – Auf die Hand
Wie hier schon erwähnt, bin ich mit der dänischen Variante des Hot Dog aufgewachsen. Daher war ich auf die Version […]
Hot Dogs mit hausgemachter Dänischer Remoulade
Regel 39 aus 64 Grundregeln ESSEN: Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte* lautet: Essen Sie […]
Æbleskiver
In Schleswig-Holstein heißen sie Förtchen und haben Rosinen im Teig. In Dänemark heißen die Æbleskiver und enthalten Äpfel oder auch […]
Drømmekage – Traumkuchen aus Dänemark
Vor etwas über einer Woche twitterte Foodfreak etwas von Drømmekage und Kaffee. Traumkuchen klang ansprechend. Auf der Suche nach einem […]