
Es gibt ja Kooperationsanfragen aus der Hölle: „Dass du deinen Fokus auf Spezialitäten aus Schleswig-Holstein und Großbritannien legst, hat uns besonders gut gefallen. Wie wir gesehen haben, hast du bereits für einige deiner Rezepte Hafer verwendet.“ Einige? Und hier in Schleswig-Holstein haben wir zwei große Unternehmen, die auch außerhalb von Schleswig-Holstein bekannt sind: H. & J. Brüggen KG in Lübeck ** 04.07.2024 und Peter Kölln in Elmshorn. Da benötige ich wahrlich kein Paket mit Haferprodukten und Rezeptanregungen. Die finden sich auch bei Küchenlatein und zwar in deutscher Sprache diese 65 hier: (wird seit 02.02.2016 laufend ergänzt)
Rezepte mit Hafer↑ nach oben
Rezepte mit Haferflocken↑ nach oben
Rezepte mit Haferkleie↑ nach oben
Rezepte mit Hafergrütze↑ nach oben
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Dieser Beitrag ist Teil meines Zutaten-Lexikons von A bis Z.
** 04.07.2024 https://www.brueggen.com/de/Home jetzt https://www.brueggen.com/de/
























































































Sind ja nur ein paar Rezepte mit Hafer ;-))
Von den Rezepten mit Oats einmal ganz abgesehen ;-)