Mamidas Alublis Namzxvari – Mamidas Kirschkuchen
12 Echos
Der Inschennör wünschte sich Kuchen, mir schwebte da etwas mit Kirschen vor. Ich stolperte bei Cooking Worldtour über einen Kirschkuchen, […]
Schlagwort-Archiv: kulinarische Weltreise
Chartscho – Scharfe georgische Rindfleischsuppe
Als ich die Querrippe für Chartscho – Scharfe georgische Rindfleischsuppe erstand, hatten wir ein regnerisches stürmisches Wochenende im Februar mit […]
Galizisches Roggenbrot
Es ist lange her, dass ich überhaupt einmal in Spanien war. Am Anfang meiner Gymnasialzeit verbrachten wir Familienurlaube in Tossa […]
Kichererbsensalat mit Karotten und Pistazien
Eigentlich hätte man den Kichererbsensalat mit Karotten und Pistazien – Ensalada de gabanzos con zanahorias y pistachos auch als Rumfort-Salat […]
Reis mit Lauch – Arroz con puerros
Valentinas Kochbuch fragte, wie die Leser die Woche kulinarisch planen. Meine Antwort: Seit dem die Herren ihre eigene Wege gehen, […]