Sellerie-Buchweizen-Gratin mit Blauschimmel
7 Echos
Der Sellerie-Buchweizen-Gratin mit Blauschimmel ist ein waschechter Schleswig-Holsteiner, nur der Pfeffer stammt daher, wo selbiger wächst. Im Originalrezept wird Stilton […]
Schlagwort-Archiv: Sellerie
All you need is … Flammkuchen New York
Diesen Monat lautet das Motto: All you need is … Blechgerichte. Zunächst fiel mir wenig dazu ein, aber als dann […]
Winter-Waldorfsalat
Mit der App GrünZeit der Verbraucherzentralen kann man ganz einfach erfahren, wann klimafreundliches, heimisches Gemüse Saison hat. Die Einkaufshilfe GrünZeit […]
Birnen-Sellerie-Süppchen
Das Gewicht einer Sellerieknolle schwankt und so ein ausgewachsenes Exemplar bringt schon einiges auf die Waage. Deshalb friere ich Reste […]
Selleriepüree-Auflauf mit Schafskäse und Lammhack
Von der Sellerieknolle für die Selleriesuppe mit Roquefort Toasts waren noch ca. 500 g übrig, die ich zu Selleriepüree-Auflauf mit […]