Brote mit Weizensauerteig Schreibe eine Antwort Hier sind die Brote mit Weizensauerteig und ohne Hefezusatz aufgelistet, die ich seit 2005 gebacken habe. Country White Foccaccia Genovese – Dan Lepard Französisches Landbrot von Thom Leonard Knuspriges Kartoffelbrot Kronshagener Sauerteigbrot mit Weizenvollkornmehl Kronshagener Sauerteigbrot mit erhöhtem Roggenvollkornanteil Landbrot französischer Art mit Dinkel Mais und Weizenbrot Mehrkornbrot mit Weizensauerteig Miche mit verschiedenen Mehlen Palyanytsya – Ukrainischer Brotlaib Ploughman’s loaf – Landarbeiterbrot Miche, Pointe-à-Callière Mill loaf – Mühlenbrot nach Dan Lepard No-Knead Bread mit Sauerteig und Roggenanteil Paul Merry’s French Country Bread Sauerteig-Cocodrillo Sauerteigbrot nach Apollonia Poîlane ohne Hefezusatz Tourte de Meule Vermont Sauerteigbrot Weizensauerteigbrot Weizensauerteigbrot mit Vollkornanteil Weizensauerteigbrot mit 50 % Weizenvollkornmehl Weizensauerteigbrot mit gemischten Sauerteigstartern Viererlei Gerstenbrot mit Gerstensprossen