In diesem

Rezepte-Index 2019

sind alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet, die 2019 bei Küchenlatein vorgestellt wurden.

A



Asiatische Weißkohl-Pfanne, Kokosmilch & Erdnüssen



Auberginen aus dem Slowcooker



Auberginen und Zucchini mit Rosmarin und Fenchelsaat




Auberginensuppe , geröstet mit Ziegenfrischkäse

B



Bandnudeln mit Rotkohl, getr. Tomaten & Petersilie



Basilikum-Dickmilch-Suppe



Blumenkohl, ganz im Ofen geröstet



Blumenkohl-Cashew-Suppe mit knusprigem Buchweizen



Blumenkohlsuppe, scharf mit Glasnudeln



Briam – Tourlou – griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker



Brombeer-Apfel-Cobbler



Brot mit Salbei und Lauch



Buchweizenbratlinge



Buchweizen-Butterplätzchen mit Kakaonibs



Buchweizengrütze



Buttermilch-Kartoffelsuppe

C



Champignon-Kartoffel-Pfanne



Chinesische Gemüsebrühe



Colonel Vincents gebackene Bohnen im Südstaatenstil

D



Dickmilch hausgemacht



Dickmilch-Möhren-Drink

E



Eccles Cakes



Elsässischer Apfelkuchen



Erdnuss-Suppe

F



Fenchel, ofengeröstet mit Ajvar



Flammkuchen mit Blauer Stunde, Birne und Walnuss



Flammkuchen New York

G



Galette mit Rhabarber und Buchweizen



Gary Rhodes‘ Digestive Biscuits



Gurken-Kichererbsensalat im Glas

H



Heidelbeersüppchen mit Mohndickmilch

I



Ingwershots

K



Kanadische Erbsensuppe – Habitant Pea Soup



Kartoffelsalat mit Blumenkohl, Erbsen und Radieschen



>Kichererbsen aus dem Slowcooker



Kichererbsen-Kartoffel-Curry



Kichererbsensalat mit Möhre, Minze und Mandel



Kohlrabi-Kerbel-Cremesuppe

L



Lamm-Rhabarbereintopf persische Art



Lauchcremesuppe




Lauchgratin – Blaðlauksgratín



Linsen-Kartoffel-Curry-Suppe

M



Möhren-Linsensuppe



Möhrensuppe, Kichererbsen &Orangen-Koriander-Bröseln




Müesli-Cookies



Mungobohnenpfannkuchen mit Gemüse und Schweinefleisch

N



Nudel-Lauch-Auflauf, würzig mit Cornflakes-Käse-Kruste



Nudeln mit Rotwein-Rindfleisch-Sugo

O



Ödenburger Mohnauflauf



Ofenkater – Birnen im Teig



Oma Trudes Brombeer-Grieß-Quark Kuchen



Orangen-Walnuss-Schnitten



Ostfriesengebäck

P



Persische Joghurtsuppe, gekühlt



Peruanische Garnelensuppe – Chupe de Camarones



Pfirsichsuppe, kalt mit Ziegenfrischkäse



Picadillo a la habanera de Rolando



Poutine

Q



Quarkknödel mit Schokokern und Aprikosensoße



Quinoa-Möhrensuppe




Quinoa-Salat mit Blaubeeren

R



Rhabarber-Linsen-Curry



Roggensauerteigbrot



Rotkohlpfanne mit Belugalinsen und geschmolzenem Ziegenkäse

S



Schäffer-Plätzchen



Schwarzer Johannisbeerkuchen



Schwarzkohleintopf mit Cabanossi



Schweinebäckchen in Apfelwein- und Senfsauce



Sellerie und Deichkäse



Sellerie-Buchweizen-Gratin mit Blauschimmel



Sellerie-Salbeisuppe mit Hafer



Spitzkohlauflauf mit Cabanossi und Kartoffeln




Steckrüben-Käse-Auflauf



Steckrübensalat mit Pistazien und Kokossauce



Steckrübensalat mit Quinoa



Süßkartoffelsuppe mit Fenchel und Maronen



Syrische Linsensuppe – Schorabat Addas

W



Walnuss-Mohnbällchen mit Vanille



Weiße Bohnencremesuppe mit Kürbis und Rucola



Weiße Bohnensuppe aus der Probstei



Welsh Cawl – Walisischer Eintopf

Z



Zuckermais-Polenta mit Auberginensauce