Rezepte-Index 2008

In diesem

Rezepte-Index 2008

sind alle 233 Rezepte in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet, die 2008 bei Küchenlatein vorgestellt wurden.

A

Rezepte-Index 2008 Amy's Crusty Italian Loaf

Amy’s Crusty Italian Loaf

Apfel Cheddar Scones

Apfel Cheddar Scones

Apfelkrapfen mit Vanillesauce

Apfelkrapfen mit Vanillesauce

Apfelpasteten-Kuchen der russischen Großmütter

Apfelpasteten-Kuchen der russischen Großmütter

Aprikosen- Lamm- Curry (Jardaloo ma Gosht )

Aprikosen- Lamm- Curry (Jardaloo ma Gosht )

Aprikosen-Pistazien-Eis aus getrockneten Aprikosen

Aprikosen-Pistazien-Eis aus getrockneten Aprikosen

Asiatische Gourmetpfanne

Asiatische Gourmetpfanne

B

Bananuts-Smoothie

Bananuts-Smoothie

Basic Pizza Dough - Peter Reinhart

Basic Pizza Dough – Peter Reinhart

Basil Rhubarb Compote


Basil Rhubarb Compote

Batards

Batards

Bauernbrot - Buckwheat

Bauernbrot – Buckwheat

Beeren-Espresso-Smoothie

Beeren-Espresso-Smoothie

Berliner Pfannkuchen (Berlin Pancakes)

Berliner Pfannkuchen (Berlin Pancakes)

Bills Karotten Cupcakes

Bills Karotten Cupcakes

Brioches


Brioches

Blaubeeren Pie

Blaubeeren Pie

Blitzkuchen

Blitzkuchen

Bohnen-Tagliatelle mit Bärlauchsauce

Bohnen-Tagliatelle mit Bärlauchsauce

Bratwust-Stew mit Wintergemüse

Bratwust-Stew mit Wintergemüse

Bread Sticks - Pizza Hut Style

Bread Sticks – Pizza Hut Style

Breadchick's Dark Onion Rye


Breadchick’s Dark Onion Rye

Brioche Raisin Snails

Brioche Raisin Snails

Brot mit viererlei Gerste

Brot mit viererlei Gerste

Brötchen

Brötchen

Brötchen, selbst gebacken mit Kühlschrankgare

Brötchen, selbst gebacken mit Kühlschrankgare

Browniekuchen mit Erdnusskaramelldecke

Browniekuchen mit Erdnusskaramelldecke

Buttrige Marmeladenkekse

Buttrige Marmeladenkekse

C

Chervil Kohlrabi Soup

Chervil Kohlrabi Soup

Chicken & broad bean tagliatelle

Chicken & broad bean tagliatelle

Chicken spaghetti carbonara


Chicken spaghetti carbonara

Chicken Wild Rice Soup with Chives

Chicken Wild Rice Soup with Chives

Chili aus dem Crockpot

Chili aus dem Crockpot

Cock-a-leekie soup


Cock-a-leekie soup

Cock-a-leekie Suppe

Cock-a-leekie Suppe

Cocodrillo

Cocodrillo

Coconut creams with poached rhubarb

Coconut creams with poached rhubarb

Country-style whole-wheat pita

Country-style whole-wheat pita

Courgette & herb risotto

Courgette & herb risotto

Cranberry oatcakes


Cranberry oatcakes

Creamy chicken & leeks

Creamy chicken & leeks

Creamy pea & chive risotto

Creamy pea & chive risotto

Creamy Tortellini Soup

Creamy Tortellini Soup

Crème Brûlée – Greenspan

Crème Brûlée – Greenspan

Cremige Bohnensuppe mit Tagliatelle

Cremige Bohnensuppe mit Tagliatelle

D

DDR-Milchbrötchen

DDR-Milchbrötchen

Dinkel-Roggensauerteigbrot mit gekeimten Mungbohnen

Dinkel-Roggensauerteigbrot mit gekeimten Mungbohnen

Dories perfekter Partykuchen


Dories perfekter Partykuchen

Dried Apricot-Pistachio Ice Cream

Dried Apricot-Pistachio Ice Cream

E

Easter Dove

Easter Dove

Einkornbrot

Einkornbrot

Eiskaffee mit Kaffee-Eis

Eiskaffee mit Kaffee-Eis

Elinor Klivans' Butterkekse

Elinor Klivans’ Butterkekse

Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

Erdbeer-Joghurt-Torte

Erdbeer-Joghurt-Torte

Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Milchshake

Erdbeer-Milchshake

Erdbeer-Terrine

Erdbeer-Terrine

Espuma aus roten Johannisbeeren

Espuma aus roten Johannisbeeren

Estragonsuppe mit Ricotta

Estragonsuppe mit Ricotta

F

Feine Apfelschnitten

Feine Apfelschnitten

Feuriger Bohneneintopf

Feuriger Bohneneintopf

Fior di Latte-Eis

Fior di Latte-Eis

Fladenbrot mit Automatikprogramm

Fladenbrot mit Automatikprogramm

Florida Pie

Florida Pie

Französische Zitronencreme-Törtchen

Französische Zitronencreme-Törtchen

G

Gelierte rote Grütze mit Eis

Gelierte rote Grütze mit Eis

Gemüselasagne

Gemüselasagne

Gerstensuppe mit zweierlei Pilzen slow cooked

Gerstensuppe mit zweierlei Pilzen slow cooked

Gnocchi

Gnocchi

Grandma’s All-Occasion Sugar Cookies

Grandma’s All-Occasion Sugar Cookies

Gratin of white cabbage & lentils in a Provençal sauce

Gratin of white cabbage & lentils in a Provençal sauce

Griechische Zucchini-Frikadellen

Griechische Zucchini-Frikadellen

Grießpudding traditionell

Grießpudding traditionell

Grünkohl schleswig-holsteinische Art

Grünkohl schleswig-holsteinische Art

Gugelhupf – Kugelhopf

Gugelhupf – Kugelhopf

Guglhupf from Baker Süpke

Guglhupf from Baker Süpke

Gumbo mit Hühnerfleisch und Chorizo

Gumbo mit Hühnerfleisch und Chorizo

H

Haferbrei, der perfekte

Haferbrei, der perfekte

Haferbrot

Haferbrot

Hähnchen-Korma Malay

Hähnchen-Korma Malay

Hähnchen-Pilaf mit sonnengetrockneten Tomaten

Hähnchen-Pilaf mit sonnengetrockneten Tomaten

Hanf-Mehrkornbrot

Hanf-Mehrkornbrot

Hanfnuss-Joghurtbrot


Hanfnuss-Joghurtbrot

Hanf-Walnussbrot

Hanf-Walnussbrot

Honey Wheat Bread With Poppy Seeds and Lemon

Honey Wheat Bread With Poppy Seeds and Lemon

Hörnchen aus dem Kühlschrank


Hörnchen aus dem Kühlschrank

Hot corncakes with avocado, bacon & basil

Hot corncakes with avocado, bacon & basil

J

Jägerschnitzel mit Butterspätzle

Jägerschnitzel mit Butterspätzle

Joghurtbrot

Joghurtbrot

Joghurt-Johannisbeer-Schnitten

Joghurt-Johannisbeer-Schnitten

Joses Waffeln

Joses Waffeln

K

Karamelflan

Karamelflan

Kartoffelbrot ganz fix

Kartoffelbrot ganz fix

Kartoffelbrot mit Apfel und Zwiebeln

Kartoffelbrot mit Apfel und Zwiebeln

Kartoffel-Lauchsuppe mit Kokos

Kartoffel-Lauchsuppe mit Kokos

Kartoffelpizza aus der Sullivan Street

Kartoffelpizza aus der Sullivan Street

Kartoffelsuppe mit Rotkohl und Debrecziner

Kartoffelsuppe mit Rotkohl und Debrecziner

Käse-Lauch Quiche mit Petersilien Gremolata

Käse-Lauch Quiche mit Petersilien Gremolata

Kastenbrot mit Backferment

Kastenbrot mit Backferment

Kerniges Sechskornbrot

Kerniges Sechskornbrot – Bäcker Süpke

Kieler Franzbrötchen

Kieler Franzbrötchen


Kieler Semmel

Kieler Semmel

Kirsch-Johannisbeer Cobbler

Kirsch-Johannisbeer Cobbler

Kirschtörtchen nach Schwarzwälder Art

Kirschtörtchen nach Schwarzwälder Art

Knusprige Stangenbrote nach Amy Scherber

Knusprige Stangenbrote nach Amy Scherber

Kohlrabi-Kerbel-Süppchen


Kohlrabi-Kerbel-Süppchen

Kornies nach Bäcker Süpke

Kornies nach Bäcker Süpke

Kräftige Gemüsebrühe aus dem Slow Cooker

Kräftige Gemüsebrühe aus dem Slow Cooker

Kräutersuppe mit Ziegenfrischkäse

Kräutersuppe mit Ziegenfrischkäse

Kronshagener Kaffee

Kronshagener Kaffee

Kürbiskernweckerl

Kürbiskernweckerl

Kürbismuffins

Kürbismuffins

L

Lasagne classic

Lasagne classic

Lebkuchen Loaf Cake

Lebkuchen Loaf Cake

Lemon and Broccoli Soup

Lemon and Broccoli Soup

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

Lemon Yoghurt Ice Cream

Lemon Yoghurt Ice Cream

Lemon-Poppy Seed Cupcakes

Lemon-Poppy Seed Cupcakes

Lenox Mandel Biscotti

Lenox Mandel Biscotti

Limetten-Tartelettes mit Erdbeersalat

Limetten-Tartelettes mit Erdbeersalat

Limoncello L'Opéra


Limoncello L’Opéra

Linguine mit Basilikumpesto

Linguine mit Basilikumpesto

Linguine with basil pesto

Linguine with basil pesto


Linzer Sablés

Linzer Sablés

M

Má-Brot

Má-Brot

Malz-Kürbisbrötchen

Malz-Kürbisbrötchen

Mangoldrisotto mit Ziegenfrischkäse

Mangoldrisotto mit Ziegenfrischkäse

Marshmallows selbstgemacht

Marshmallows selbstgemacht

Milchnudeln

Milchnudeln

Mini-Quiches mit Ratatouille

Mini-Quiches mit Ratatouille

Mohn-Käse-Törtchen mit Kirschtomaten

Mohn-Käse-Törtchen mit Kirschtomaten

Mohn-Marzipan-Flammeri

Mohn-Marzipan-Flammeri

Mohnpfandl aus dem Waldviertel

Mohnpfandl aus dem Waldviertel

Mohnzopf aus 6 Strängen

Mohnzopf aus 6 Strängen

Möhrengnocchi, pikant mit Fetakäse

Möhrengnocchi, pikant mit Fetakäse

Möhrensuppe


Möhrensuppe

Müesli Bread

Müesli Bread

Mürbeteig mit Zitronenfüllung und Baiserhaube

Mürbeteig mit Zitronenfüllung und Baiserhaube

Mustard chicken with celeriac & carrot mash

Mustard chicken with celeriac & carrot mash

Muzenmandeln

Muzenmandeln

N

Nanaimo Bars

Nanaimo Bars

Nudeln mit Rindfleisch aus der Dose

Nudeln mit Rindfleisch aus der Dose

Nussbrot

Nussbrot

O

Olive Spread

Olive Spread

Orange Hoi Sin Hühnchen aus dem Slow Cooker

Orange Hoi Sin Hühnchen aus dem Slow Cooker

Oreo-Kekseis


Oreo-Kekseis

Ost-Brötchen

Ost-Brötchen

P

Pandoro

Pandoro

Pane Pugliese

Pane Pugliese

Paradiesischer Zitronenschaum

Paradiesischer Zitronenschaum

Penne mit einer würzigen Sauce mit Paprika

Penne mit einer würzigen Sauce mit Paprika

Perfect Porridge Plus

Perfect Porridge Plus


Petersilienpfannkuchen

Pilzcremesuppe mit Thymian-Parmesanchips

Pilzcremesuppe mit Thymian-Parmesanchips

Plunderteig - Daring Bakers

Plunderteig – Daring Bakers

Polenta- und Ricottakuchen, geriffelt

Polenta- und Ricottakuchen, geriffelt

Poppy rolled Quark Dumplings

Poppy rolled Quark Dumplings

Pumpkin and pine nut tagliatelle

Pumpkin and pine nut tagliatelle

Pumpkin Seed Bread

Pumpkin Seed Bread

Q

Quark balls

Quark balls

R

Ragù alla bolognese aus dem Crockpot

Ragù alla bolognese aus dem Crockpot

Rahmwirsing auf Spätzle

Rahmwirsing auf Spätzle

Ravioli mit Gorgonzola - Walnuss Füllung

Ravioli mit Gorgonzola – Walnuss Füllung

Ravioli mit Ricotta Basilikum-Füllung

Ravioli mit Ricotta Basilikum-Füllung

Red Pepper and Rosemary Lamb with Pasta

Red Pepper and Rosemary Lamb with Pasta

Redcurrant Espuma


Redcurrant Espuma

Rhubarb & Orange Slump

Rhubarb & Orange Slump

Rinderrouladen

Rinderrouladen

Roastbeef mit Grünen Bohnen, Croûtons und Parmesan

Roastbeef mit Grünen Bohnen, Croûtons und Parmesan

Rolled oat and apple bread

Rolled oat and apple bread

Rosenkohltarte mit Maronen und Bacon

Rosenkohltarte mit Maronen und Bacon

Rosinenschnecken aus Briocheteig

Rosinenschnecken aus Briocheteig

Rugelach

Rugelach

Rumkugeln

Rumkugeln

S

Saatenbrot

Saatenbrot

Sauerkrautsuppe mit Chorizo-Chips

Sauerkrautsuppe mit Chorizo-Chips

Sauerrahm-Tassenkekse


Sauerrahm-Tassenkekse

Sauerteig-Variante des Cocodrillo

Sauerteig-Variante des Cocodrillo

Scampi à la Thies

Scampi à la Thies

Schnitzelauflauf mit Chili-Soße und Bauernbrot

Schnitzelauflauf mit Chili-Soße und Bauernbrot

Schokoladen Brownies

Schokoladen Brownies

Schokoladen-Cupcakes

Schokoladen-Cupcakes

Schokoladenküchlein – gooey

Schokoladenküchlein – gooey

Schweinebraten mit Ananaskraut

Schweinebraten mit Ananaskraut

Selleriepüree-Auflauf mit Schafskäse und Lammhack

Selleriepüree-Auflauf mit Schafskäse und Lammhack

Selleriesuppe mit Roquefort Toasts

Selleriesuppe mit Roquefort Toasts

Shortbread Fingers

Shortbread Fingers

Simon Knoller Dinkel-Brot

Simon Knoller Dinkel-Brot

Smoked Coho Salmon with Strawberry Salsa

Smoked Coho Salmon with Strawberry Salsa

Smoked Pork Neck in Pineapple Sauce with Dried Cherries and Raisins

Smoked Pork Neck in Pineapple Sauce

Sojaweckerln

Sojaweckerln

Sommerbeeren-Schmand Eiscreme

Sommerbeeren-Schmand Eiscreme

Sonnenblumenkernbrot mit Sauerteig

Sonnenblumenkernbrot mit Sauerteig

Sourdough Croissants

Sourdough Croissants

Soy rolls


Soy rolls

Spaghetti Aglionara

Spaghetti Aglionara

Spaghetti Carbonara mit 3 verschiedenen Pfeffersorten

Spaghetti Carbonara mit 3 verschiedenen Pfeffersorten

Spargel im Lasagneblatt


Spargel im Lasagneblatt

Spargel, in Folie gedünstet

Spargel, in Folie gedünstet

Spätzle Grundrezept

Spätzle Grundrezept

Spiced chickpeas with halloumi

Spiced chickpeas with halloumi

Squash, ricotta & sage pasta bake

Squash, ricotta & sage pasta bake

Steckrübencurry mit grünen Linsen

Steckrübencurry mit grünen Linsen

Steckrübenstampf


Steckrübenstampf

Steckrübensuppe mit Chili-Pflaumen

Steckrübensuppe mit Chili-Pflaumen

Stew of winter vegetables with fried sausage and parsley

Stew of winter vegetables with fried sausage and parsley

Stout, Oat and Honey Knots


Stout, Oat and Honey Knots

Strawberry-Yoghurt-Torte or tartlets

Strawberry-Yoghurt-Torte or tartlets

Streuselschnecken, gefüllt

Streuselschnecken, gefüllt

SÛKERBÔLLE - Zuckerbrot


SÛKERBÔLLE – Zuckerbrot

Sun-dried tomato & chicken pilaf

Sun-dried tomato & chicken pilaf

Sunflower Seed-Orange Bread

Sunflower Seed-Orange Bread

Supplì alla Gorgonzola con Basilico

Supplì alla Gorgonzola con Basilico

Süße Torteletts

Süße Torteletts

T

Tagliatelle mit Kräutern und Tomaten

Tagliatelle mit Kräutern und Tomaten

Tagliatelle mit Kürbis und Pinienkernen

Tagliatelle mit Kürbis und Pinienkernen

Tagliatelle mit roten Paprika


Tagliatelle mit rotem Paprika

Tagliatelle with herbs and tomatoes

Tagliatelle with herbs and tomatoes

The perfect porridge

The perfect porridge

Tiramisu


Tiramisu

Tomaten-Olivenbrot Ilka’s Way

Tomaten-Olivenbrot Ilka’s Way

Tomaten-Tarte mit Parmaschinken

Tomaten-Tarte mit Parmaschinken

Topfenknödel im Mohnkleid


Topfenknödel im Mohnkleid

Tortiglioni mit Käse und Pfeffer

Tortiglioni mit Käse und Pfeffer

V

Vegetarische Erbsensuppe aus dem Slow Cooker

Vegetarische Erbsensuppe aus dem Slow Cooker

Vollkornbrötchen

Vollkornbrötchen

W

Wachauer

Wachauer

Weizen-Haferbrot

Weizen-Haferbrot

Whole Grain Oatmeal Bread

Whole Grain Oatmeal Bread

Z

Zitronen-Mohn Doppelkeks

Zitronen-Mohn Doppelkeks

Zitronen-Mohn-Cupcakes

Zitronen-Mohn-Cupcakes